Unsere gerösteten Erdnüsse werden schonend und ohne die Zugabe von Öl über Heißluft geröstet. Der hohe Fettanteil der Nüsse garantiert ein feines, mildes Röstaroma. Die Erdnüsse sind ungesalzen. Ein leckerer Snack- und Knabberartikel und Zutat für Salate, Müsli sowie zum Kochen und Backen.
Kundenrezensionen:
Autor: Reinhold M. am 13.12.2016
Bewertung:
Rezension:
Super geröstete Erdnüsse ohne Öl und ungesalzen. Habe lange gesucht und nun endlich welche gefunden. Super lecker, frisch und knackig.
Eichkater Erdnusskerne Röst werden ohne Zugabe von Ölen schönend im Heißluftverfahren geröstet. Im Röstverfahren verlieren die Nüsse den leicht bitteren, rohen Geschmack
der frischen, ungerösteten Erdnüsse. Das feine, milde Röstaroma wird durch den hohen Fettanteil der Erdnüsse verstärkt.
Herkunft der Erdnuss
Erdnüsse werden überwiegend im zentralen und östlichen Südamerika kultiviert. Sie gehören der Pflanzengattung der Hülsenfrüchte an und sind somit mit Bohnen und Erbsen verwandt. Als einjähriges, krautiges Gewächs produziert die Erdnusspflanze bis zu 1000 Blüten. Nach der Bestäubung senken sich die Blütenstile in die Erde, um dort als Erdnuss heranzureifen. Etwa fünf Monate dauert der Reifeprozess. Nach der Ernte werden die Erdnüsse getrocknet und weiterverarbeitet, um anschließend als Erdnusskerne, Erdnussöl oder Erdnussbutter in den Handel zu gelangen.
Bedeutung der Erdnusskerne in der Ernährung
Die Herstellung von Ölen und Butter lässt bereits erahnen, dass Erdnusskerne reich an Fetten sind. Besonders die einfach ungesättigten Fettsäuren sind von Bedeutung. Daneben sind Erdnusskerne reich an wasserlöslichen B-Vitaminen und Magnesium. Erdnüsse finden ein vielfältige Verwendung in der Küche, zum Kochen und Backen und werden als Snack und Knabberartikel in vielen Varianten angeboten.
Verpackungseinheit |
Artikelnummern |
EAN-Code |
185 g |
EK207850LU185 |
4251032910522 |
250 g |
EK207850LU250 |
4251032910539 |
350 g |
EK207850LU350 |
4251032910546 |
500 g |
EK207850LU500 |
4251032910553 |
750 g |
EK207850LU750 |
4251032910560 |
1000 g |
EK207850LU1000 |
4251032910577 |
1500 g |
EK207850LU1500 |
4251032910584 |
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. > 6 Monate
Herkunftsland: Südamerika
Lieferzeit:
2-3 Tage
Erdnusskerne geröstet ohne Öl
Allergene: Erdnüsse
Wichtiger Hinweis: Das Produkt kann Spuren von anderen Nüssen wie z. B. Haselnüsse und natürliches Fremdmaterial enthalten. Beim Verzehr von Nüssen ist ein Verschlucken möglich. Achten Sie auf Ihre Kinder. Produkt bitte kühl, trocken und dunkel lagern.
Angaben Nährwerte
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je 100g
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Brennwert I |
612 kcal |
Brennwert II |
2535 kJ |
Eiweiß |
23,7 g |
Kohlenhydrate |
13,5 g |
davon Zucker |
4,2 g |
Fett |
49,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
6,9 g |
Salz |
0,015 g |