Pekannusskerne Natur

Genuss leicht, nussig & wohlschmeckend

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Pecannüsse, auch Pekannüsse, ist ein wohlschmeckender Snack mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. 


Die Pecannuss, auch Pekannuss, ist eine Verwandte der Walnuss, was sich leicht am inneren Kern erkennen lässt. Ihr Geschmack lässt sich als wohlschmeckend nussig, buttrig und süßlich beschreiben. Pecannüsse sind reich an B-Vitaminen und Zink.
 
Herkunft der Pecannuss
 
Der Pecannussbaum ist in Nordamerika beheimatet und erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 40 Metern. Kultiviert wird der imposante Baum auch auf Hawaii, in Australien, Afrika, Brasilien, China und Peru. Seinen Namen erhielt er vermutlich von den Spaniern, die ihn La Pecaniére nannten, was soviel bedeutet wie „Walnuss Art“. Geerntet werden die schmackhaften Nüsse zwischen November bis Januar. Anschließend werden sie getrocknet und weiterverarbeitet. Pecannüsse werden in roher Form mit Schale, aber auch ohne Schale, geröstet und gesalzen im Handel angeboten.
 
Bedeutung der Pecannusskerne in der Ernährung
 
Pekannüsse sind ein gern gesehener Snack in der Winterzeit. Mit ihnen können zudem leckere Geflügelfüllungen, Soßen und andere Gerichte verfeinert werden. Sie sind reich an Zink und Vitamin B1. Die ebenfalls reichliche Menge an ungesättigten Fettsäuren und Mineralstoffen, wie Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Vitamine B2 und E machen die Pecannuss zu einer Power-Nuss.
 
Zusätzliche Informationen zur Pecannuss
 
In der Schreibweise findet man auch die Pacannuss als Pekannuss - statt c mit k - und manchmal als Pecanuss - mit einem n. Die Schreibweise mit einem n gilt in der Rechtschreibung als falsch.
 
Verpackungseinheit Artikelnummern EAN-Code
185 g EK220650LU185 4251032905153
250 g EK220650LU250 4251032905160
350 g EK220650LU350 4251032905177
500 g EKL220650U500 4251032905184
750 g EK220650LU750 4251032905191
1000 g EK220650LU1000 4251032905207
1500 g EK220650LU1500 4251032905214

Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. > 6 Monate

Herkunftsland: USA

Lieferzeit: 2-3 Tage

Pecannusskerne Natur 

Allergene: Pecannuss
 
Wichtiger Hinweis: Das Produkt kann Spuren von anderen Nüssen wie z. B. Erdnüsse und natürliches Fremdmaterial enthalten. Beim Verzehr von Nüssen ist ein Verschlucken möglich. Achten Sie auf Ihre Kinder. Produkt bitte kühl, trocken und dunkel lagern.
 

  Angaben Nährwerte

 je 100g

    Brennwert I   721 kcal
    Brennwert II   2970 kJ
    Eiweiß   9,2 g
    Kohlenhydrate   4,3 g
  davon Zucker   4 g
    Fett   72 g
davon gesättigte Fettsäuren   6,2 g
    Salz   0 g
 

 

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Der Beitrag Pekannüsse sind echte Dünnhäuter erschien zuerst auf Eichkater Blog, Nüsse, Nussmischungen & Trockenfrüchte.

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