Aprikosenkerne Bitter

Genuss in wild, säuerlich & bitter

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Bittere Aprikosenkerne werden von der Frucht des wilden Aprikosenbaums gewonnen. Die Kerne sind knackig und säuerlich herb im Geschmack. Das Aroma erinnert an Bittermandeln bis hin zu Amaretto. 

Aprikosenkerne bitter sind die Samen der Wildaprikose. Im Gegensatz zu süßen Aprikosenkernen, sollen die Samen der Wildaprikose nur in kleinen Mengen verzehrt werden. 

Herkunft der bitteren Aprikosenkerne

Aprikosenkerne bitter werden von den säuerlich schmeckenden Aprikosen, auch als wilde Marille bekannt, gewonnen. Ursprünglich waren Marillenbäume in Asien beheimatet, kultiviert werden heute die Wildaprikosen weltweit in wärmeren Regionen. Im Gegensatz zu süßen Aprikosenkernen wirkt die bittere Variante eher gedrungen in ihrer Form.

Bedeutung der bitteren Aprikosenkerne in der Ernährung

Bittere Aprikosenkerne erfreuen sich einer steigenden Nachfrage. 

Vorsicht! Rohverzehr gesundheitsgefährdend! Enthält Blausäure. Es sollten nicht mehr als 1-2 Kerne am Tag verzehrt werden. Vor Kindern unbedingt fernhalten. Bei übermäßigem Verzehr können Vergiftungserscheinungen wie Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit und Erstickungsgefühle auftreten.

Sprechen Sie den Verzehr von bitteren Aprikosenkerne  vorher mit Ihrem Arzt ab, um gesundheitliche Risiken vorzubeugen!

 
Verpackungseinheit Artikelnummern EAN-Code
185 g EK505810LU185 4251032905719
250 g EK505810LU250 4251032905726
350 g EK505810LU350 4251032905733
500 g EK505810LU500 4251032905740
750 g EK505810LU750 4251032905757
1000 g EK505810LU1000 4251032905764
1500 g EK505810LU1500 4251032905771

  

Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. > 6 Monate

Herkunftsland: Syrien

Lieferzeit: 2-3 Tage

Aprikosenkerne Bitter

Allergene: / 
 
Vorsicht! Rohverzehr gesundheitsgefährdend! Enthält Blausäure. Es sollten nicht mehr als 1-2 Kerne am Tag verzehrt werden. Vor Kindern unbedingt fernhalten. 
 
Wichtiger Hinweis: Das Produkt kann Spuren von anderen Nüssen wie z. B. Erdnüsse und natürliches Fremdmaterial enthalten. Beim Verzehr von Nüssen ist ein Verschlucken möglich. Achten Sie auf Ihre Kinder. Produkt bitte kühl, trocken und dunkel lagern.
 

  Angaben Nährwerte

 je 100g

    Brennwert I   604 kcal
    Brennwert II   2529 kJ
    Eiweiß   25 g
    Kohlenhydrate   13,4 g
  davon Zucker   0,3 g
    Fett   50,7 g
davon gesättigte Fettsäuren   4,3 g
    Salz   0,01 g