Maulbeeren Natur

fruchtig, süß mit einem feinen Honigaroma

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Unsere Maulbeeren sind unbehandelt, ungezuckert und ohne Zusätze in Rohkostqualität.
 
Die Beeren werden schonend luftgetrocknet. Durch das Trocknen der weichen, frischen Beeren werden diese bissfest bis hin zu knusprig. Die Maulbeeren schmecken süß, ähnlich wie Sultaninen oder Weinbeeren, mit einem feinem Aroma von Honig. Im Vergleich zu Weinbeeren oder Sultaninen sind Maulbeeren milder im Geschmack. Maulbeeren sind reich an Vital- und Mineralstoffe und haben einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Die Beeren des Maulbeerbaumes eignen sich als Zutat für Müslis, Nussfruchtmischungen oder einfach als purer Genuss zum Knabbern und Snacken.

Kundenrezensionen:

Autor: Maike P. am 27.02.2017
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Schnelle und unkomplizierte Lieferung. Die Maulbeeren haben eine sehr gute Qualität. Sie schmecken sehr süß und sind als Snack perfekt. Aber auch im Müsli oder im Smoothie. "Verkleben" nicht nach kurzer Zeit wie bei anderen Herstellern.

Autor: Giovanni P. am 05.12.2016
Bewertung:5 von 5 Sternen!

Rezension:

Die getrockneten Maulbeeren waren sehr lecker. Angenehm süß und als Snack zwischendurch genau richtig, oder in den Smoothie oder übers Müsli. Ich werde dieses Produkt auf alle Fälle weiterempfehlen.

Der Maulbeerbaum ist einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt und gehört zur Familie der Maulbeergewächse. Die Wuchshöhe der sommergrünen Bäume liegt zwischen 6 und 15 Meter. Aktuell zählt man zwölf Arten des Maulbeerbaumes, wobei 3 Arten für das Vorkommen in Europa prägend sind. Hierzu zählen die aus Asien abstammende Weiße Maulbeere und die Schwarze Maulbeere sowie die Rote Maulbeere mit Abstammung aus Nordamerika. Die Rote Maulbeere ist deutlich widerstandsfähiger in Bezug auf die klimatischen Bedingungen ist.
 
Herkunft der Maulbeeren
 
Ursprünglich stammt die Maulbeere aus den subtropischen Regionen der Nordhalbkugel. Man geht davon aus, dass die Römer die Maulbeere in den südlichen Regionen Europas verbreitet haben. In Deutschland ist die Maulbeere eher strauchförmig und bevorzugt warme, windgeschützte Standorte. Vereinzelt findet man in Deutschland alte Baumbestände aus Anpflanzungen in Parks und Alleen.
 
Die Früchte des Maulbeerbaumes, die Maulbeere, wächst in Steinfruchtverbänden und erinnern in der Form an länglich geformten Him- oder Brombeeren. In einem Zeitraum von mehreren Wochen reifen die Früchte nach und nach.
 
Bedeutung für die Ernährung
 
Maulbeeren sind frisch sehr empfindlich und verderben leicht. Daher eignen sich frische Maulbeeren nicht als Marktobst. Die süßen Beeren mit einem feinen Honigaroma reifen am Maulbeerbaum nach und nach und können über mehrere Wochen geerntet werden. Während der schonenden Trocknung verlieren die Beeren Ihre Farbe, werden leicht glasig bis hellbraun. Maulbeeren enthalten viele Vital- und Mineralstoffe wie zum Beispiel Zink, Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium. Die Früchte des Maulbeerbaums sind reich an Antioxidantien. Maulbeeren sind Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
 
Maulbeeren werden in Deutschland gerade erst als Snack, Knabberartikel und Zutat für viele Nussfruchtmischungen und Müslis sowie in der Küche zum Kochen und Backen entdeckt. Der feine Geschmack, die feine Süße und das Honigaroma sind auch pur genossen ein Geschmackserlebnis. 
Verpackungseinheit Artikelnummern EAN-Code
185 g EK525180LU185 4251032910591
250 g EK525180LU250 4251032910607
350 g EK525180LU350 4251032910614
500 g EK525180LU500 4251032910621
750 g EK525180LU750 4251032910638
1000 g EK525180LU1000 4251032910645
1500 g EK525180LU1500 4251032910652

 

Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. > 6 Monate

Herkunftsland: Türkei

Lieferzeit: 2-3 Tage
Maulbeeren getrocknet, ohne Zusätze
 
Allergene: / 
 
Wichtiger Hinweis: Das Produkt kann Spuren von anderen Nüssen wie z. B. Erdnüsse und natürliches Fremdmaterial enthalten. Beim Verzehr von Nüssen ist ein Verschlucken möglich. Achten Sie auf Ihre Kinder. Produkt bitte kühl, trocken und dunkel lagern.
 

  Angaben Nährwerte

 je 100g

    Brennwert I   264 kcal
    Brennwert II   1104 kJ
    Eiweiß   7,7 g
    Kohlenhydrate   48,1 g
  davon Zucker   8,1 g
    Fett   0 g
davon gesättigte Fettsäuren   0 g
    Salz   0,01 g