Haselnusskerne geschält 500g

Genuss nahhaft, energiereich & ohne Haut

Haselnusskerne geschält 500g
Haselnusskerne geschält 500g
Haselnusskerne geschält 500g
Haselnusskerne geschält 500g
Haselnusskerne geschält 500g
Haselnusskerne geschält 500g
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. > 3 Monate
Herkunftsland: Türkei
Lieferzeit: 2-3 Tage
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Haselnusskerne sind hervorragende Energielieferanten und durch ihren hohen Anteil an Fettsäuren und Vitaminen ein leckerer Snack für Zwischendurch und eine leckere Zutat für süßes Gebäck.

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  • Zutaten & Inhaltsstoffe
Haselnusskerne finden sich in Nussnougat-Cremes, Schokolade, Gebäck und Pralinen und versüßen die tägliche Nahrung. In früheren Zeiten waren Haselnusskerne ein wichtiges Nahrungsmittel für den Winter, da sie sehr fett- und energiereich sind.
 
Herkunft der Haselnuss
 
Der bis zu fünf Meter hohe Haselnussstrauch ist in Europa und Asien beheimatet. Im Frühjahr erscheinen die Blüten, die umgangssprachlich auch Kätzchen genannt werden. Aus den befruchteten Blüten entsteht eine Nussfrucht mit einer holzigen Schale, die in einer glockenförmigen Fruchthülle eingebettet ist. In ihr entsteht der Samenkern, der uns bekannte Haselnusskern. Die Haselnusskerne sind nicht nur für Menschen interessant, auch viele Wildtiere wie Eichhörnchen, Eichelhäher und Mäuse nutzen die Nüsse als nahrhaften Wintervorrat. Die Erntezeit der Haselnüsse erstreckt sich von September bis Oktober. Danach werden die Nüsse luftig gelagert, damit die noch feuchten Kerne trocknen können. Zuhause sollten die Nüsse nicht über 12 °C gelagert werden, um das ranzig werden der fettreichen Samen zu vermeiden.
 
Bedeutung der Haselnusskerne für die Ernährung
 
Der hohe Gehalt an Fettsäuren und der reiche Anteil an Vitamin E machen die Haselnuss zu einem guten Lebensmittel, das vielseitig verwendet werden kann - als leckerer Snack zwischendurch aber auch als Zutat für Backwaren.
 
VerpackungseinheitArtikelnummernEAN-Code
500 g

EK208750HAS500

4251032904903

 

Haselnusskerne Natur 

Allergene: Haselnuss
 
Wichtiger Hinweis: Das Produkt kann Spuren von anderen Nüssen wie z. B. Erdnüsse und natürliches Fremdmaterial enthalten. Beim Verzehr von Nüssen ist ein Verschlucken möglich. Achten Sie auf Ihre Kinder. Produkt bitte kühl, trocken und dunkel lagern.
 

  Angaben Nährwerte

 je 100g

    Brennwert I  630 kcal
    Brennwert II  2600 kJ
    Eiweiß  15 g
    Kohlenhydrate  17 g
  davon Zucker  4,6 g
    Fett  61 g
davon gesättigte Fettsäuren  4 g
    Salz  0 g
 

 

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Der Beitrag Die Haselnuss ist 5 Millionen Jahre alt! erschien zuerst auf Eichkater Blog, Nüsse, Nussmischungen & Trockenfrüchte.

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